Hoofdgerecht

Jurjen

Hollands Trio van Lam, Kaas en Asperges

Gepubliceerd op dinsdag 22 februari 2011 | Door Jurjen
geen foto
Bereidingstijd ongeveer 10 minuten.		 Benodigdheden voor 4 personen:
  • 4 lamsrug filets
  • 2 Potten Asperges (Of verse asperges die je eerst even blancheert)
  • Ongeveer 50 gram Pittige kaas die goed smelt.
  • Olijfolie
  • Peper en zout naar behoefte
Een één… Lees verder →
Opgeslagen in: Hoofdgerecht, Recepten | Tags: , , , | Laat een reactie achter
Jurjen

Gesprek van de dag 3-7-10: Ready Steady Cook

Gepubliceerd op zondag 4 juli 2010 | Door Jurjen

Ready Steady Cook team

Ready Steady Cook team

Een paar weken geleden had ik zin om te koken. De tuin is nu zo’n beetje af. De buitenkeuken is bijna gereed. Op een mozaïek na dat op het aanrechtblad gemaakt wordt. Inge en Jo zouden… Lees verder →

Opgeslagen in: Het Gesprek van de Dag, Het Goede Leven | Tags: , , , , , , | Laat een reactie achter
Jurjen

Gekaramelliseerde zoete Aardappel met Zeeduivel

Gepubliceerd op donderdag 25 december 2008 | Door Jurjen
geen foto Benodigdheden voor 3 personen:
  • 1 Zoete aardappel
  • 200 gram kouseband
  • 300 gram zeeduivel
  • 100 gram ontbijtpsek
  • Flesje donker speciaalbier
  • Een zacht kaasje
  • Beetje kookroom
  • Beetje honing
Dit gerecht is gemaakt nadat mijn neef en zijn vriendin een aantal… Lees verder →
Opgeslagen in: Hoofdgerecht, Recepten | Tags: , , , | 1 Reactie
Jurjen

Pizza met Vitello tonnato en Rucola

Gepubliceerd op zondag 31 augustus 2008 | Door Jurjen
Het recept voor een lekkere pizza met kalfsrollade. Lees verder →
Opgeslagen in: Hoofdgerecht, Recepten | Tags: , , , | 1 Reactie

Tweets

Gebruikers::

Gebruikers: 6 Gasten

Best bezocht

Copyright © 2012 Jurjen Roels. All Rights Reserved.