Basisrecept

Basisrecepten voor andere gerechten.

Jurjen

Hutspot maar dan anders

Gepubliceerd op vrijdag 4 maart 2011 | Door Jurjen
geen foto
Bereidingstijd: ongeveer 10 minuten. Oventijd 25 minuten op 180 graden.		 Benodigdheden voor 4 personen:
  • 200 gram ui in ringen
  • 300 wortel in reepjes
  • 200 gram gerookte spekblokjes
  • 400 gram voorgekookte aardappel schijfjes
  • 150 gram geraspte kaas
Hutspot maar… Lees verder →
Opgeslagen in: Basisrecept, Recepten | Tags: , , , , | 1 Reactie
Jurjen

Lams Rosti

Gepubliceerd op zaterdag 26 februari 2011 | Door Jurjen
geen foto
Bereidingstijd ongeveer 15 minuten. 		Benodigdheden voor 2 personen:
  • 75 gram lamsbout
  • 1 ui
  • 10 krieltjes
  • 8 plakken kaas
Gemaakt tijdens een Ready Steady Cook avond
Snij de krieltjes, de ui en het lamsvlees in kleine stukjes. Verwarm boter… Lees verder →
Opgeslagen in: Basisrecept, Recepten | Tags: | Laat een reactie achter
Jurjen

Romige Aardapelpuree

Gepubliceerd op woensdag 23 februari 2011 | Door Jurjen
geen foto
Bereidingstijd: ongeveer 5 minuten. Kooktijd: ca. 20 minuten..		 Benodigdheden voor 4 personen:
  • 1 kilo geschilde kruimige aardappelen.
  • 50 gram geraspte parmesaanse kaas
  • 1 pakje (250 ml) koksroom
  • 3 bosuitjes
  • peper
Een luxe aardappelpuree die het goed doet bij… Lees verder →
Opgeslagen in: Basisrecept, Recepten | Tags: , , | 1 Reactie
Jurjen

Basisrecept Risotto

Gepubliceerd op donderdag 28 mei 2009 | Door Jurjen
geen foto Benodigdheden voor 4 personen:
  • 2 sjalotten
  • 1 pak Risotto (250 gram
  • 3 liter Bouillion (Afhankelijk van wat je er bij serveert, vlees of vis)
  • 2 teentjes knoflook
  • Bluswater, a.k.a. Grappa, Witte Wijn, Cognac of iets anders
  • 100 gram geraspte… Lees verder →
Opgeslagen in: Basisrecept, Recepten | Tags: , | Laat een reactie achter
Jurjen

Basisrecept Pizza Margerita

Gepubliceerd op zondag 31 augustus 2008 | Door Jurjen
Het basisrecept voor Pizza, werkt altijd. Lees verder →
Opgeslagen in: Basisrecept, Recepten | Tags: , , , | 1 Reactie

Tweets

Gebruikers::

Gebruikers: 5 Gasten

Best bezocht

Copyright © 2012 Jurjen Roels. All Rights Reserved.